フランチャイズは食材を一括して本部からおろしますが、当社のライセンスパッケージでは、一部の指定食材や業者を除いて店舗毎に仕入れを行います。一部指定業者についても、オーナーと直接契約を結んでいただくため本部が介在することはございません。
また、本部からの運営指導も原則として開店後1年間であり、その間に運営ノウハウをマスターしていただくことによって、運営面での高い自由度を保つことができます。
メニュー開発、販売促進についても、年間を通じてブランド品質維持のために各種提案を行いますが、決して右向け右の画一的な指導ではなく選択肢の一つとして実施することができます。
このように弊社システムは、自社業態と変わらない自由度があり、収益性も高いことが大きな特徴です。 |