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ブランド
もち豚とんかつ京都かつひろ
京都宇治とろろ家
創菜ダイニングカフェNomad
事業内容
ライセンス形式による業態パッケージ販売
店舗総合プロデュース
専門学校講師
 
ブランド
かつひろの特徴
高い収益力
  調理人不要のシンプルオペレーション
     
  季節指数が小さく、仕入れ管理・従業員管理が容易  
     
  商品アイテムが絞り込まれており、ロスの低減が可能  
     
  営業時間が短い  
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